南京商务快讯

“没有一只鸭子能活着游出南京！” 这句坊间笑谈，不仅是 “鸭都” 的饮食写照，更藏着南京千年未改的食鸭情怀。南京人对鸭子的爱，早已刻进城市肌理，一年吃掉一亿多只鸭子，平均每天三十万只的消耗量，背后是水网...

　无益健康 中国人食盐摄入量偏高　英国伦敦大学玛丽皇后学院新发布的一项研究结果显示，中国成年人过去40年间平均每天食盐摄入量在10克以上，超过世界卫生组织推荐量的两倍。此前，中国政府已鼓励全社会参与减盐。...